음식종류 | 망고스틴(Mangosteen) : 세포 자살, 틈새 탈장
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작성자 이준남 작성일14-01-18 10:02 조회4,728회 댓글0건본문
동남아가 원산지로 현재는 미얀마에서 가장 많이 생산되고 있다. 10-25 미터나 크는 망고스틴 나무에 20 쎈티 정도의 커다란 꽃이 핀 후에 오렌지 만한 열매가 달리는데, 그 생산성이 좋은 편이다.
열매가 열릴 때 마다 20 개정도가 더 달리면서 나무 하나에서 1천 5백개 가량의 망고스틴을 딸 수 있을때까지 달린다고 한다. 그러나 일년씩 걸러서 열매가 열린다.
망고스틴은 나무에서 익어야 하기 때문에 시장까지 나오는 시간까지 가산하면 상품으로서의 기간이 아주 짧은 편이다. 동남아시아 이외에도 중남미 지역에서도 생산되며 심지어는 미국의 훌로리다나 캘리포니아에서도 생산된다.
망고스틴은 두터운 껍질과 그 크기에 비해 훨씬 큰씨를 가지고 있는 과일로 작은 사과크기만 하다. 굉장히 단맛과 향기가 나며, 약간의 신맛이 겯들어있는 열대과일 중에서도 귀한것 중의 하나이다. 칼시움과 인산이 풍부하게 들어 있으며 약간의 철분과 칼리움이 들어 있다.
치료효과
1) 틈새탈장으로부터 오는 여러증상 즉, 가슴이 아프고 누우면 더욱 아프며 위궤양 증세와 비슷한 병에 효과가 있다고 한다.
2) 요즈음 망고스틴이 세포자살을 일으키는 몇 가지 음식 중의 하나로 알려지고 있다.
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