*심장건강에 좋은 것 뼈 에도 좋다
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작성자 이준남 작성일14-04-04 09:48 조회1,970회 댓글0건본문
최근의 미 심장학회에서 새롭게 발표한 내용에 의하면, 심장 건강에 좋은 것은 뼈 건강에도 좋다는 것이다.
오랜 기간동안 뼈의 건강에는 비타민-D와 칼시움의 중요성에 대하여만 집중하고 있었다. 그러나 뼈의 광물질 밀도나 골절위험에 영향을 주는 음식물 섭취나 영양제 복용이 심장 건강에도 긍정적으로 작용한다는 사실이 알려지게 된 것이다.
심혈관 질환과 골다공증 사이에는 같은 기전이 작용하게 된다는 것이다. 심장건강에 대한 점수가 올라갈수록 뼈 건강 수치 역시 따라서 올라가게 됨이 관찰되었다. 즉 심장건강 점수가 5 포인트 올라가면 골다공증 위험점수가 17% 내려갔다는 것이다.
이렇게 심장과 뼈의 건강이 같이 가는 것에 대하여 별로 놀랄 일이 아닌 것은, 2006년도에 미 심장학회가 발표한 지침과 국립 골다공증 재단의 지침을 보면 다음과 같다.
미 심장학회 지침 :
* 균형된 칼로리 섭취와 신체활동을 통하여 건강한 체중을 유지한다.
* 채소와 과일을 많이 섭취한다.
* 전곡류와 섬유질을 섭취한다.
* 일주일에 두 번 이상 생선을 섭취한다.
* 포화지방, 전이지방이나 콜레스테롤이 많이 들어있는 음식물의 섭취를 최소화한다.
* 소금의 섭취를 줄인다.
* 음주를 제한한다.
국립 골다공증 재단의 지침 :
* 무지방이나 저지방 우유제품을 통하여 칼시움 섭취를 올린다.
* 뼈가 포함된 통조림 생선을 섭취한다.
* 비타민-D가 풍부하게 들어있는 연어와 같은 생선을 섭취한다.
* 케일, 오크라, 배추, 브러컬리 등 칼시움이 풍부한 채소를 섭취한다.
* 시금치, 토마토, 감자, 고구마와 같은 마그네시움이 풍부하게 들어있는 채식을 많이 섭취한다.
* 오렌지, 파파야, 딸기 및 파인애플을 통하여 비타민-C를 섭취한다.
* 케일, 시금치, 무청과 같이 진한 녹색 채소를 통하여 비타민-K를 섭취한다.
* 비타민-D나 칼시움을 강화시킨 음식물들을 섭취한다.
<Tufts University, February 2014>
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